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臺商開設茶史館 講好福州茉莉花茶故事

  中新網(wǎng)福州7月7日電 (記者 閆旭)“福州是茉莉花茶的發(fā)源地,也是天福集團在大陸投資的第一站。”知名臺商、天福集團董事局主席李瑞河7日在福州說,推廣福州茉莉花茶、提高其知名度,天福作出了應有的貢獻。

  當天,天福福州茉莉花茶史館在福州市閩侯縣開幕,傳承和弘揚福州茉莉花茶歷史文化,講好福州茉莉花茶故事。

天福茉莉花茶史館通過制茶機器演示,展示茉莉花茶制茶流程!¢Z旭 攝
天福茉莉花茶史館通過制茶機器演示,展示茉莉花茶制茶流程!¢Z旭 攝
圖為嘉賓參觀天福茉莉花茶史館!¢Z旭 攝
圖為嘉賓參觀天福茉莉花茶史館。 閆旭 攝

  在采訪中,李瑞河講起設立天福茉莉花茶史館的初衷與情懷。他說,1993年,天福在閩侯創(chuàng)辦天元茶業(yè)有限公司,主要生產(chǎn)福州茉莉花茶,并作為天福的全國物流配送基地。2007年,因城市規(guī)劃布局調整,工廠主要功能遷往福建漳浦。

  “雖然10多年過去了,我依然難舍對福州的深厚感情,難忘福州茉莉花茶的味道和魅力!崩钊鸷诱f,2020年9月,他決定設立茉莉花茶史館;今年5月,茶史館完工,集文化展示、科研教育、觀光休閑、體驗銷售等功能于一體。

  天福茉莉花茶史館總建筑面積22380平方米,集文化展示、科研教育、觀光休閑、體驗銷售等功能于一體。除茉莉花茶史館之外,天仁、天福集團發(fā)展歷史展館,天宏創(chuàng)世——漳州科技學院產(chǎn)教融合基地,茶莊等一應俱全。

  展館內,燈箱展板、機器設備、場景模型、實物等,生動立體地展示了福州茉莉花茶的歷史演變、飲茶文化、經(jīng)濟貿易、制茶流程,盡顯榕城“古早味”品茗場景。

  李瑞河表示,秉承“統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”融合發(fā)展的思路,天福茉莉花茶史館將為兩岸茶文化交流及臺灣青年創(chuàng)業(yè)實習實訓提供交流平臺,加強兩岸茶文化及文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)交流合作。(完)